圖片1

圖片2

圖片3

圖片4
        近日，因受金融危機(jī)影響，山東省酒店行業(yè)傳統(tǒng)的代理商供貨模式面臨“變局”，山東省的22家高星級(jí)酒店齊聚天發(fā)舜和商務(wù)酒店，聯(lián)手整合采購(gòu)資源，直接赴“原產(chǎn)地采購(gòu)”采購(gòu)，與生產(chǎn)廠商直接采購(gòu)。

 

聯(lián)合采購(gòu) 集中采購(gòu) 已經(jīng)變成趨勢(shì)。

如今，酒店市場(chǎng)低迷，投資慎重，為提高酒店采購(gòu)效率、降低采購(gòu)成本、減少中間環(huán)節(jié)，滿足酒店直赴生產(chǎn)廠商采購(gòu)的需求，進(jìn)一步加強(qiáng)酒店對(duì)酒店設(shè)備和用品及新產(chǎn)品新技術(shù)的認(rèn)識(shí)與了解，中國(guó)酒店聯(lián)盟于4月23日—27日組織來(lái)自北京、天津、四川、浙江等地的，近期有采購(gòu)計(jì)劃的新籌建高星級(jí)酒店的總經(jīng)理、高級(jí)管理人員，采購(gòu)、客房、餐飲、工程、財(cái)務(wù)等五大部門經(jīng)理30多人赴天津、山東淄博等地的皮具、陶瓷、廚房設(shè)備生產(chǎn)廠商進(jìn)行參觀采購(gòu)考察，與這些酒店配套公司高層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流與洽談。

此次采購(gòu)團(tuán)先后考察了華德地毯、香港圣斯克家具公司，山東淄博中強(qiáng)瓷業(yè)有限公司、山東淄博泰山瓷業(yè)有限公司、淄博博山金馬瓷器有限公司、山東魯寶集團(tuán)、山東匯泉廚業(yè)有限公司，采購(gòu)團(tuán)在這些生產(chǎn)廠商的帶領(lǐng)下，參觀了其生產(chǎn)線產(chǎn)品，體驗(yàn)新產(chǎn)品新技術(shù)，對(duì)這些生產(chǎn)廠商的公司規(guī)模、生產(chǎn)流程、新產(chǎn)品新技術(shù)、合作案例等有了全面的了解，并在參觀結(jié)束后根據(jù)酒店采購(gòu)的要求與這些生產(chǎn)廠商進(jìn)行了相關(guān)采購(gòu)洽談。

此次采購(gòu)團(tuán)受到了生產(chǎn)廠商的熱情接待，有些生產(chǎn)廠商甚至以鞭炮、花炮來(lái)迎接采購(gòu)團(tuán)，可見(jiàn)這種酒店與生產(chǎn)廠商直面對(duì)接采購(gòu)洽談的意義與實(shí)效性正是迎合了在金融危機(jī)時(shí)機(jī)，酒店與生產(chǎn)廠商為降低成本、減少中間環(huán)節(jié)的需求，而且采購(gòu)團(tuán)隊(duì)伍中不乏有國(guó)際酒店集團(tuán)的采購(gòu)經(jīng)理，通過(guò)此次考察也讓這些國(guó)際酒店集團(tuán)充分認(rèn)識(shí)到了中國(guó)本土酒店用品品牌在產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、創(chuàng)新技術(shù)及營(yíng)銷推廣的實(shí)力所在。正如山東淄博泰山瓷業(yè)有限公司董事長(zhǎng)總經(jīng)理所說(shuō)，在技術(shù)層面上，中國(guó)的能力絕對(duì)不輸給國(guó)外。